Veckans lunchmeny
Vecka 39
Måndag
Dagens lunch: Tikka masala med blomkål och ris
Tisdag
Dagens lunch: Fiskpanetter med remouladsås och kokt potatis
Dagens vegetariska: Panerad kikärtsbiff med remouladsås och kokt potatis
Onsdag
Dagens lunch: Djävulskyckling med myntayoghurt och bulgur
Dagens vegetariska: Djävulsoumph med myntayoghurt och bulgur
Torsdag
Dagens lunch: Majssoppa med paprika. Tillbehör potatisbullar.
Fredag
Dagens lunch: Korv stroganoff med makaroner
Dagens vegetariska: Vegetarisk korv stroganoff och makaroner
Upptäck veckans lunch på Tellusbarn: En näringsrik och mångsidig upplevelse för ditt barn
Tellusfoods vision är att alla barn ska känna matglädje och att de ska må bra av maten. Det är så vi ser på maten, bra mat som hamnar i magen ger barnen energi att utvecklas, leka och lära.
En stor del av maten lagas från grunden. Vi har exempelvis tagit bort en del av den färdigpanerade fisken och ersatt den med våra egna fiskrätter. Vår egengjorda texmex-fisk med nachos är populärt och ett bra exempel där vi jobbar med receptutveckling för att göra lunchen mer tilltalande för barnen.
Matsedeln är varierad och planeras av en grupp som består av kostvetare, driftansvarig och kockar inom verksamheten. Vi näringsberäknar alla våra recept i ett kostdataprogram och registrerar all specialkost för att kvalitetssäkra måltiderna. I lunchen ingår olika sorters grönsaker, hårt bröd, smör, mjölk och vatten.
Smaklig måltid!
Måltidspersonalen
