Lunchmeny Vecka 36
Måndag
Dagens lunch: Majsbiff med kall tomatsalsa och klyftpotatis
Tisdag
Dagens lunch: Fiskgratäng med paprika och krispigt täcke och kokt potatis
Dagens vegetariska: Grönsaksgratäng med krispigt täcke och kokt potatis
Onsdag
Dagens lunch: Thaikycklinggryta med kokosmjölk och ris
Dagens vegetariska: Tzaygryta med kokosmjölk och ris
Torsdag
Dagens lunch: Tomat- och morotssoppa med fusilipasta
Fredag
Dagens lunch: Kockens val
Dagens vegetariska: Kockens val vegetarisk
Upptäck veckans lunch på Tellusbarn: En näringsrik och mångsidig upplevelse för ditt barn
Tellusfoods vision är att alla barn ska känna matglädje och att de ska må bra av maten. Det är så vi ser på maten, bra mat som hamnar i magen ger barnen energi att utvecklas, leka och lära.
En stor del av maten lagas från grunden. Vi har exempelvis tagit bort en del av den färdigpanerade fisken och ersatt den med våra egna fiskrätter. Vår egengjorda texmex-fisk med nachos är populärt och ett bra exempel där vi jobbar med receptutveckling för att göra lunchen mer tilltalande för barnen.
Matsedeln är varierad och planeras av en grupp som består av kostvetare, driftansvarig och kockar inom verksamheten. Vi näringsberäknar alla våra recept i ett kostdataprogram och registrerar all specialkost för att kvalitetssäkra måltiderna. I lunchen ingår olika sorters grönsaker, hårt bröd, smör, mjölk och vatten.
Smaklig måltid!
Måltidspersonalen
